Όπως δηλώνει και το όνομα της είναι Stout. Μια μαύρη μπύρα με σώμα και έντονα αρώματα καφέ και σοκολάτας που παίρνει από τις καβουρδισμένες βύνες. Ήπια πικράδα, και οι λυκίσκοι συμπληρώνουν την πολυπλοκότητα των βυνών.